博湖县蔬菜冷藏保鲜成为农民增收新亮点  

 2009-08-21      


塔温觉肯乡东大罕村农民刘义元的容量500吨的蔬菜保鲜窖即将建成,这个保鲜窖的建成,标志着塔温觉肯乡的蔬菜保鲜规模已经突破4万吨,蔬菜保鲜已经成为该乡农民增收的一大亮点。
   该乡每年种植蔬菜1.2万余亩,年产各类蔬菜6万余吨,由于上市集中,蔬菜存在销售难、售价低的问题,制约着农民种菜的积极性,为破解这一制约瓶颈,一些农民巧打时间差,修建冷藏窖,大胆采取旺季收购储藏,淡季出窖投放市场,既解决了蔬菜卖难的问题,又提高了蔬菜商品价格,有效增加了农民收入,在塔温觉肯乡,蔬菜保鲜不仅从中让农民得到了实惠,而且还得到了农民的理解支持,认可接受,农民建窖积极性大增,目前已建成储藏保鲜窖147座,可窖藏保鲜大白菜、胡萝卜等蔬菜5万吨以上。

  东大罕村蔬菜储藏协会理事刘义元说:“通过这些年规模的不断扩大,我们的蔬菜已经销售到乌鲁木齐、石河子、喀什、和田等地,今后随着规模的扩大,可以带动更多农民发展蔬菜生产,从事保鲜产业,多一个致富的门路。”
如今,通过政府引导、扶持,蔬菜专业合作社组织,塔温觉肯乡已初步形成村村搞保鲜,组组搞蔬菜生产的格局,并初具规模,开拓出了市场,闯出了一条符合现代农业发展的路子。

  (供稿:胡成学 王志祥)

[责任编辑:张春燕]
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